ERC-721とは、イーサリアムブロックチェーン上で代替不可能なトークンを実装するための技術標準である。基本的な構造はERC-20と同じであり、スマートコントラクトに必要な管理、所有、取引に関する機能を備えている。ERC-721トークンはNFTであり、個別の識別番号によって所有権を規定できるため、唯一無二の収集品として扱うことができる。ERC-721を元に開発されたdAppsとしてCryptoKittiesが挙げられる。